CORTE DE PIERNA AHUMADA

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Pierna de cerdo importada 100% cocinada en fuego lento para no perder su sabor y jugosidad natural. Ligeramente ahumado con una deliciosa capa o costra rostizada. Ideal para platos fuertes, o para compartir a lo grande, acompañándose de glaciados, aderezos, encurtidos y otras guarniciones. Empacado al vacío para mayor frescura.