Description
Pierna de cerdo deshuesada 100% cocinada en fuego lento para no perder su sabor y jugosidad natural. Ligeramente ahumado con una deliciosa capa o costra rostizada. Ideal para platos fuertes, o para compartir a lo grande, acompañándose de glaciados, aderezos, encurtidos y otras guarniciones. Producto importado y empacado al vacío para mayor frescura.